Selon la FAO, les conditions de marché pour les produits céréaliers « devraient rester stables pendant au moins une saison ». Pour 2017, l’organisation des Nations unies pour l’alimentation prévoit une légère baisse des stocks mondiaux de céréales. Mais ces derniers resteront aux plus hauts historiques.

Source : Perspectives FAO pour les céréales 2016-2017

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